Bánh pía là gì? Những địa điểm bán bánh pía tại Sài Gòn.

Bánh pía là một sản phẩm độc đáo từ vùng Vũng Thơm (Sóc trăng), món bánh mềm dẻo hòa nguyện cùng các loại nhân đem lại mùi vị ấm lòng cho biết bao nhiêu thực khách. Nếu ai đã lỡ say đắm bánh pía chính gốc hương vị Sóc trăng, mà vẫn đang loay hoay tìm kiềm kiếm địa điểm bán bánh pía tại Sài Gòn, thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây. Cón đối với các độc giả chưa từng thưởng thức qua bánh pía, thì bài viết này sẽ giúp khơi ngợi hình ảnh và mùi vị món bánh pía cho các bạn.

Bánh pía Sóc Trăng là gì? 

Bánh pía Sóc Trăng có nguồn gốc từ Triều Châu, Trung Quốc, và sau này bánh đã được lưu giữ và lưu truyền từ đời này sang đời sau, bởi những người Triều Châu tỵ nạn vào thế kỷ thứ 17. Hiện nay, tại Việt Nam các xưởng bánh pía nổi tiếng nhất là ở vùng Vũng Thơm (Sóc trăng).

>> Xem thêm: NGUỒN GỐC XUẤT XỨ BÁNH PÍA SÓC TRĂNG

Đặc điểm nổi bật của bánh pía là gì?

Sau thời gian dài của lịch sử, văn hóa, và truyền thống thì món bánh pía ngày nay vẫn lưu giữ những đặc điểm nổi bật, mang đậm giá trị ẩm thực truyền thống. Với lớp cấu tạo bánh không những vừa đẹp mắt, mà còn dậy mùi thơm ngon. 

Bánh pía có hình tròn dẹp, đặc biệt bên ngoài có một lớp bột vàng ươm được làm từ bột mì, tạo thành các lớp vỏ mỏng xếp chồng lên nhau, và dễ dàng tách bánh để thưởng thức món bánh pía này. 

Bên trong bánh là các vị nhân được thêm thắt để tạo điểm nhấn nổi bật cho bánh, các thực khách có thể lựa chọn các vị nhân khác nhau, bao gồm: Vị béo đậm đà như nhân thịt hoặc chà bông, hay vị ngọt từ các nhân của khoai môn và sầu riêng.

Do đó, những đặc điểm từ hình thức cho tới sự đa dạng của món bánh đem lại, đã tạo nên điểm nổi bật, khiến biết bao nhiêu người phải đắm say, và trở thành một tín đồ yêu thích sản phẩm độc đáo này,

>> Xem thêm: Các sản phẩm bánh Pía

Công thức làm bánh pía Sóc Trăng

 

Các Địa điểm bán bánh pía 

Ngày nay, món bánh chính gốc Sóc Trăng đã được sản xuất phong phú, đa dạng với nhiều hương vị khác nhàu. Đặc biệt, tại Sài Gòn bánh pía Sóc Trăng cũng đã được phân phối, và bán rộng rãi tại khắp cửa hàng lớn nhỏ. Tuy nhiên, liệu bạn có biết bao nhiêu địa điểm uy tín bán bánh Pía chuẩn vị vùng Vũng Thơm (Sóc Trăng) hay chưa? Nếu bạn chưa biết thì hãy tham khảo ngay thông tin dưới đây. 

Quê Homemade

Quê Homemade đã có kinh nghiệm 5 năm trong ngành ẩm thực ăn vặt đậm giá trị truyền thống, mỗi sản phẩm tại Quê đều được sản xuất thủ công, đúng quy trình an toàn thực phẩm. Ngoài ra, bao bì và nhãn mác của thương hiệu đã được thiết kế theo xu hướng tối giản, giúp nâng tầm món bánh pía theo đúng giá trị của mình. 

Đặc biệt khi mua sản phẩm tại Quê Homemade, các bạn có thể thưởng thức công thức theo đúng vị truyền thống, và có sự kết hợp phong phú bởi các vị nhân khác nhau, đảm bảo làm hài lòng những thực khách sành ăn nhất. 

Món bánh pía chuẩn vị Sóc Trăng

 

Các nhân Bánh pía tại Quê Homemade.

Đại lý Tân Huê Viên

Khi nhắc tới Tân Huê Viên, thì có lẽ ai ở vùng Nam Bộ đều biết đến, vì đây là một trong những xưởng sản xuất bánh pía lớn nhất nhì trong khu vực. Xưởng bánh pía Tân Huê Viên mang trong mình là một xưởng sản xuất lâu đời, với bề dày kinh nghiệm, và có công thức đúng chuẩn giá trị truyền thống. 

Hiện tại, ở Thành Phố Hồ Chí Minh đang có 18 cửa hàng cung ứng bánh pía Tân Huê Viên; ngoài ra, ở đây còn có những mặt hàng khác như lạp xưởng, bánh in, hay kẹo mè đen. 

Bánh Pía Truly

Bánh pía Truly là địa điểm bán bánh pía uy tín tại Sài Gòn, với hương vị đặc sắc đi kèm cá nhân bánh được làm từ cải muối, có vị mặn mặn ăn không ngán hay ngọt đậm như bánh Pía sầu riêng. Vỏ bánh mềm, mịn và có hương vị đặc trưng. Bạn nào có nhu cầu muốn ship bánh đi xa thì chỉ cần gọi điện đặt bánh sẽ có người giao hàng tận nơi, miễn phí giao hàng luôn nhé.

Bánh Pía Hưng Thành

Bánh pía Hưng thành là một địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua để thưởng thức món ăn tuyệt hảo này, tại đây bạn sẽ được thức món bánh đậm vị của vùng Tây Nam Bộ. Vơi phương pháp làm bánh truyền thống kết hợp hương vị mới, bạn có thể dễ dàng lựa chọn; ngoài ra, mỗi sản phẩm lại có túi lớn nhỏ khác nhau, phục vụ mọi đối tượng khách hàng.

 

Quê Homemade đã liệt kê một số địa điểm bán bánh Pía tại thành phố Hồ Chí Minh, đây đều là những cửa hàng có uy tính và nhiều năm kinh nghiệm làm bánh trong ngành ẩm thực. Ngoài ra, thông qua bài viết này Quê hy vọng đem lại thông tin bổ ích liên quan đến bánh pía cho các độc giả. Hiện tại Quê đang có chương trình Freeship kéo dài từ ngày 15/6 đến 22/6, nếu bạn đang có nhu cầu mua bánh pía/ hay bất kỳ sản phẩm nào tại Quê, bạn có thể tham khảo thông tin tại đây.